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Über
Teekräuter
Jede Menge Blüten und Kräuter eignen sich für Gebirgskräutertee.
Zeitloser Genuss
Verbinden Sie auch bestimmte Orte auch nach Jahren noch mit den
kulinarischen Genüssen, die sie dort serviert bekamen?
Den leckersten Kräutertee habe ich in Oberstdorf in einem Café
bekommen, in das ich vor einem Regenguss geflüchtet war. In einer
schönen Teetasse duftete er herrlich und es schwammen ein paar bunte
Blüten darin. Seitdem sammle ich zu Hause auch die kleinsten Blüten, wie
hier dieses Mini-Veilchen, das mein Mann fotografiert hat, um selbst solche
Tees zuzubereiten.